Ajattelin tulla jakaamaan teille älyttömän helpon ja maukkaan kinkkupastareseptin. Minusta ei mitään gourmet-kokkia saisi tekemälläkään, mutta omassa ruoanlaitossani arvostan tällä hetkellä helppoja, maukkaita ja nopeasti valmistuvia ruokia jotka ovat myös pienten lasten makuun. Tämän ruoan tekemiseen meni valmisteluineen alle 15 minuuttia.
Keitä haluamasi pasta (meillä tänään ihan perusmakaronia) ja kuullota öljyssä 1½ isoa sipulia. Minä käytin Borgesin basilika-oliiviöljyä, joka on muuten todella hyvää ihan tuollaisenaankin salaattikastikkeena. Lisää sipulin sekaan kaksi isoa pilkottua tomaattia ja mausta rouhitulla mustapippurilla, paprikajauheella tai muilla haluamillasi mausteilla. Lisää 300g kinkkusuikaleita ja 2½dl ruokakermaa. Lisää purkillinen tomaattimurskaa ja anna hautua hetken. Ota kasari pois levyltä ja sekoita joukkoon n. 100g parmesaanijuustoa. Sekoita lautaselle pastaa ja kastiketta, viimeistele muutamilla kirsikkatomaatilla ja parmesanilastuilla, tai vaikka tuoreella basilikalla. Voilà!
Olisiko teillä mielenkiintoa lukea useamminkin superhelpoista ruokaresepteistä?
ruokareseptit ja varsinki nopeet kelpaa aina! :)
VastaaPoistaKiva juttu, pidetään siis mielessä :)
Poistahttp://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/146779/Juustoinen%20tonnikalapastavuoka/ Tää on ihan parasta! :)
VastaaPoistaHei kiitti kivasta vinkistä! :) Mä ite vihaan tonnikalaa mutta tota vois ihan hyvin tehdä vaikka muulle perheelle :D
PoistaVinkkejä kuullaan mieluusti! :)
VastaaPoistaKiva juttu, pistän varmasti lisääkin tulemaan :)
PoistaKiitos vinkistä, kuullostaa todella hyvältä :)
VastaaPoistaOli ihan superhyvää, kannattaa tosiaan kokeilla! :)
Poista