Kaksplus.fi

6. kesäkuuta 2016

Nugettitehdas

_DSC0114_1

Me kokkailtiin tänään lounaaksi kananugetteja. En muista missä netin syövereissä törmäsin tähän reseptiin, mutta päätin heti kokeilla superhelpolta vaikuttavaa reseptiä. Nuggetit ovat varmasti monen lapsen makuun ja nämä ovat terveellisiä sekä valmistuvat helposti ja nopeasti. Nugettien kanssa mielikuvitus on rajana. Mausteita voi käyttää oman mielen mukaan ja lisukkeina voi tarjota mitä ikinä keksii. 

Tarvitset:
800g broilerin rintafilettä
150g Panko-korppujauhoja
3 kananmunaa

_DSC0115_1 _DSC0124_1

Koska kokeilin näitä ensimmäistä kertaa, tein ihan maustamattoma nugetteja kokeillakseni mitä pojat ylipäätään pitäisivät näistä. Halutessaan korppujauhojen sekaan voi sekoittaa myös mausteita. Prosessi on helppo: Leikkaa kanafileet sopivan kokoisiksi palasiksi. Upota nugetit kananmunaan ja pyörittele panko-korppujauhoissa. Asettele pellille ja paista 200 asteisessa uunissa 15-18 minuuttia. Vajaasta kilosta kanaa tulee kaksi pellillistä nugetteja. 

Me syötiin tänään kananugetteja riisin ja teriyaki-kastikkeen kera. 

11 kommenttia:

  1. Tää tuli just sopivasti! Juuri tänään esikoinen kysy, että koska tehdään nugetteja. Tarkoitti niitä kaupan valmiita... Mutta mä en tykkää niistä, joten kompromissi ja kokeilemme tehdä niitä itse :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No hyvä että sattui sopivasti! :) toivottavasti maistui myös teidän poppoolle!

      Poista
  2. Nam, itsetehdyt nugetit ovat hyviä, voisi tehdä joku päivä. Edellisestä kerrasta on jo aikaa. Muistelisin, että kierittelin kanat silloin maissilastuissa. Tuli kivan rapeita näin :)

    VastaaPoista
  3. Mä olen tehnyt itse nugetteja niin, että olen tehnyt hapankorpusta tai näkkileivästä (murustettuna tietty :D) sen kuorrutteen, toki maistuu vähän "tummemmalta" mutta tuntuu vähän terveellisemmältä ja on hyvää etenkin kun on kaveriksi jotain hyvää dippiä :P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mainio idea tuokin, täytynee sitäkin kokeilla! :)

      Poista
  4. Hyvä idea toi teriyakikastike! Itse teen gluteenittomia nugetteja samaan tyyliin murskatuista maissihiutaleista (urtekramin c-flakes) Tosi hyviä! Munan jälkeen voi laittaa myös seesaminsiemeniä tai juustoraastetta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, kuulostaapa tuokin hyvältä! :) Pitää alkaa tehdä nugetteja joka päivä, että saa testattua kaikki nämä vinkit :'D

      Poista
  5. Nam :)menee kokeiluun kyllä.

    mistä löysit tuota panko jauhetta?
    Yritin meidän prismasta etsiä mutta en löytänyt tänään :/ Enkä löytänyt myyjää että olisin kysynyt,luulisi että noita on isoimmissa ruokakaupoissa niinku prisma juurikin.

    Otin sitten maissilastuja kokeeksi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Löytyy normaalisti "Aasia-hyllystä" missä on sushitarvikkeita yms. Muistaakseni Panko-jauhot mitä itse olen käyttänyt on Yasaka-merkkistä :) Ainakin meidän lähi S-marketista sekä Prismasta löytyy!

      Poista
    2. Joo ihan Prismasta kyllä löytyi, Yutaka-merkkistä. En sitten sen kummemmin osaa selittää, ett missä, koska mieheni nämä kaupasta haki :D Olettaisin, että jossain korppujauhojen vieressä? Toisaalta tuo aasia-hyllykin voisi olla hyvä paikka etsiä :D

      Poista

Kiitos kommentista!